【梅の花グループ共通】
名物 豆腐しゅうまい
5個入（冷凍）／670円（本体）
10個入（冷凍）／1,320円（本体）
10個入（冷凍）／1,320円（本体）
お土産や家族の集まりにも最適！
うまみぎっしり、名物のとうふしゅうまいです。
大豆の旨みが凝縮したしぼり豆腐に、
海老、「九州産銘柄鶏 華味鳥」、玉葱を加え
ふんわり柔らかく仕上げました。
蒸したり、揚げたり、色々な食べ方が
お楽しみいただけます。
《合成保存料は使用しておりません》
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ー「九州産銘柄鶏 華味鳥」とはー
雄大な自然環境の中、陽光鶏舎、 専用飼料にこだわり、 じっくりと時間をかけて大切に育てられた
コクのある味と歯ごたえをもった九州鶏です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※写真はイメージです。
うまみぎっしり、名物のとうふしゅうまいです。
大豆の旨みが凝縮したしぼり豆腐に、
海老、「九州産銘柄鶏 華味鳥」、玉葱を加え
ふんわり柔らかく仕上げました。
蒸したり、揚げたり、色々な食べ方が
お楽しみいただけます。
《合成保存料は使用しておりません》
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ー「九州産銘柄鶏 華味鳥」とはー
雄大な自然環境の中、陽光鶏舎、 専用飼料にこだわり、 じっくりと時間をかけて大切に育てられた
コクのある味と歯ごたえをもった九州鶏です。
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※写真はイメージです。
かにしゅうまい
5個入（冷凍）／670円（本体）
10個入（冷凍）／1,320円（本体）
10個入（冷凍）／1,320円（本体）
お土産にも最適！
魚肉のすり身に風味豊かなずわい蟹をふんだんに練り込んだかにしゅうまいです。
なんと蟹の身はしゅうまい全体の30％以上！
かにの風味たっぷりのとうふしゅうまいとはまた違った味わいをお楽しみください。
※写真はイメージです。
魚肉のすり身に風味豊かなずわい蟹をふんだんに練り込んだかにしゅうまいです。
なんと蟹の身はしゅうまい全体の30％以上！
かにの風味たっぷりのとうふしゅうまいとはまた違った味わいをお楽しみください。
※写真はイメージです。
湯葉揚げ
3個入／480円（本体）
6個入／960円（本体）
6個入／960円（本体）
ふんわり美味しい湯葉揚げは
■家でお好みに調理ができる 《生タイプ／冷凍タイプ》
■すぐに食べたい方におすすめ！
《調理済みタイプ》
の２種類をご用意しております。
ふっくらと練り上げた新鮮なスケソウダラの
すり身を生湯葉でやさしく包むのは
梅の花の職人の技。
～調理方法～※生タイプ
■簡単、お好みの大きさにカットして素揚げでOK。
きつね色にカラッと揚げれば中はふっくら、外はパリッとした食感がお楽しみいただけます。
【お好みで】レモンを軽くしぼってどうぞ。
その他、炒め物や煮物、吸い物などにもお好みでお使いいただけます。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
■家でお好みに調理ができる 《生タイプ／冷凍タイプ》
■すぐに食べたい方におすすめ！
《調理済みタイプ》
の２種類をご用意しております。
ふっくらと練り上げた新鮮なスケソウダラの
すり身を生湯葉でやさしく包むのは
梅の花の職人の技。
～調理方法～※生タイプ
■簡単、お好みの大きさにカットして素揚げでOK。
きつね色にカラッと揚げれば中はふっくら、外はパリッとした食感がお楽しみいただけます。
【お好みで】レモンを軽くしぼってどうぞ。
その他、炒め物や煮物、吸い物などにもお好みでお使いいただけます。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
生麩田楽
6本入パック／580円（本体）
もちもち食感！
女性に大人気の一品です。
■すぐに食べたい方におすすめ！
《生麩田楽／調理済みタイプ》
■煮物や揚げ物など色々食べたい方におすすめ！
《生麩セット（よもぎ・あわ・田楽串付き）》
の２種類をご用意しています。
もちもちとした食感が魅力の
よもぎとあわ（雑穀）の生麩は、
別売りの木の芽みそや柚子みそとの相性抜群。
ご一緒にぜひお試しください。
素揚げにして味噌と一緒におなじみの「生麩田楽」の他、
煮物や炒め物、デザートとしても美味しくいただけます。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
女性に大人気の一品です。
■すぐに食べたい方におすすめ！
《生麩田楽／調理済みタイプ》
■煮物や揚げ物など色々食べたい方におすすめ！
《生麩セット（よもぎ・あわ・田楽串付き）》
の２種類をご用意しています。
もちもちとした食感が魅力の
よもぎとあわ（雑穀）の生麩は、
別売りの木の芽みそや柚子みそとの相性抜群。
ご一緒にぜひお試しください。
素揚げにして味噌と一緒におなじみの「生麩田楽」の他、
煮物や炒め物、デザートとしても美味しくいただけます。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
梅セット
1パック／910円（本体）
迷ったらこのセット！
とうふしゅうまい・生麩田楽（あわ、よもぎ）・湯葉揚げの
人気3点がそれぞれ２セットずつ入った、嬉しいお惣菜です。
どれにしようかな…？という方にも
梅の花といえば…！という方にも
喜んでいただけるアラカルトです。
※写真はイメージです。
とうふしゅうまい・生麩田楽（あわ、よもぎ）・湯葉揚げの
人気3点がそれぞれ２セットずつ入った、嬉しいお惣菜です。
どれにしようかな…？という方にも
梅の花といえば…！という方にも
喜んでいただけるアラカルトです。
※写真はイメージです。
手作りとうふ〈木綿・絹〉
1パック（木綿・絹）／250円（本体）
梅の花のお豆腐の特徴は、甘さと柔らかさ。
口に含んだ瞬間、大豆の香りと甘さが広がり、
ほどけてとろけていきます。
素材を吟味し、職人による手作業にこだわり、
心を込めて毎日手作りしています。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
口に含んだ瞬間、大豆の香りと甘さが広がり、
ほどけてとろけていきます。
素材を吟味し、職人による手作業にこだわり、
心を込めて毎日手作りしています。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
胡麻豆腐（小）
小／400円（本体）
なめらかな舌触りとコクのある
味わいの胡麻豆腐は、
栄養価の高い風味豊かな「あたり胡麻」を
皮ごとたっぷり使い 厳選された葛粉で
練り上げました。
独特のもっちり感と、豊かな胡麻の香りがあふれる
濃厚な美味しさをご堪能ください。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
味わいの胡麻豆腐は、
栄養価の高い風味豊かな「あたり胡麻」を
皮ごとたっぷり使い 厳選された葛粉で
練り上げました。
独特のもっちり感と、豊かな胡麻の香りがあふれる
濃厚な美味しさをご堪能ください。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
もっちり嶺岡
各種／290～310円（本体）
牛乳と生クリームを本葛で練り固めた
もちもちの「嶺岡豆腐」をじっくり蜜に漬けこみ、
旬の果物・素材などをトッピングして仕上げました。
独特の食感と、ミルクのコク、ほどよい甘さがくせになる人気の一品です。
※写真はイメージです。
※季節によりトッピングは変更になります。またお取り扱いのない店舗もございます｡
詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
もちもちの「嶺岡豆腐」をじっくり蜜に漬けこみ、
旬の果物・素材などをトッピングして仕上げました。
独特の食感と、ミルクのコク、ほどよい甘さがくせになる人気の一品です。
※写真はイメージです。
※季節によりトッピングは変更になります。またお取り扱いのない店舗もございます｡
詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
麩まんじゅう
1個／200円（本体）
吟味を重ねて作った生麸であずき餡を包みました。
当店自慢のつきたてのお餅のような
もっちもちとした食感の生麩となめらかなこしあん。
爽やかな笹の葉の香りとご一緒に楽しみください。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
当店自慢のつきたてのお餅のような
もっちもちとした食感の生麩となめらかなこしあん。
爽やかな笹の葉の香りとご一緒に楽しみください。
※写真はイメージです。
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
みやび
１折／3,150円（本体）
梅の花が厳選した食材をふんだんに
盛り込みました。
法要やお祝いなどの大切なお集りにも
喜んでいただける懐石弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
盛り込みました。
法要やお祝いなどの大切なお集りにも
喜んでいただける懐石弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
いろは
１折／2,100円（本体）
梅の花の人気食材をはじめ、
ひと手間加えた季節のおかず。
会議やお客様のおもてなしにも最適なお弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
ひと手間加えた季節のおかず。
会議やお客様のおもてなしにも最適なお弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
ゆうび
１折／1,580円（本体）
旬の素材にこだわって、魚や野菜をバランス良く盛り込みました。
ちょっとしたお集りにもどうぞ。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
ちょっとしたお集りにもどうぞ。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
ほまれ
１折／1,370円（本体）
二種のご飯と季節のおかずが入った、
開いて嬉しい彩り豊かなお弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
開いて嬉しい彩り豊かなお弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
てまり
１折／1,260円（本体）
名物豆腐しゅうまいをはじめ、梅の花の人気の
おかずと季節のご飯が楽しめる、
お手頃価格の二段重弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
おかずと季節のご飯が楽しめる、
お手頃価格の二段重弁当です。
※画像はイメージです。
※内容は季節毎に変わります。
※食材が変更になる場合がございます｡
予めご了承ください｡
※お取り扱いのない店舗もございます｡詳細はお近くの店舗にお問い合わせください｡
■ご留意点
※写真はイメージです。
※消費税改定に伴い、平成26年4月1日より税抜の本体価格を表示しております。
※店舗によりお取り扱いのない商品もございます。詳細は店舗までお問い合わせください。
※食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
海鮮とたっぷり野菜の塩タンメン
760円（本体）
すっきり塩だしに生姜がピリリと効いた梅の花の冬の麺！
生湯葉にキャベツ・人参・玉ねぎ・もやし・青ネギといったたっぷりの具材と、冬の味覚のずわいがにの風味と帆立の旨みをお楽しみください。
生湯葉にキャベツ・人参・玉ねぎ・もやし・青ネギといったたっぷりの具材と、冬の味覚のずわいがにの風味と帆立の旨みをお楽しみください。
大豆を味わう湯豆腐鍋
660円（本体）
梅の花の特製だしで梅の花の豆腐と湯葉・豆乳・生麩を味わう、梅の花づくしの一品！心ゆくまで豆腐と湯葉のまろやかでやさしい味わいをお楽しみください。梅の花のとろける豆腐と豆乳でほっこり温まる寒い季節にうれしい湯豆腐鍋です。
りんごと春菊とくるみの白和え
400円（本体）
りんごの食感と酸味が爽やかな冬の白和えです。
春菊の苦味と、香ばしいくるみの食感と香りがアクセント。
日本酒やワインにもおすすめの味わいです。
春菊の苦味と、香ばしいくるみの食感と香りがアクセント。
日本酒やワインにもおすすめの味わいです。
広島県産かきと九条ねぎの豆乳湯葉グラタン
720円（本体）
旨みたっぷりの牡蠣とまろやか豆乳ホワイトソースのグラタン！
まるごと入った牡蠣の身や風味豊かな九条ねぎをはじめ生湯葉・フジッリ・しめじなど具材感たっぷりの一品です。
まるごと入った牡蠣の身や風味豊かな九条ねぎをはじめ生湯葉・フジッリ・しめじなど具材感たっぷりの一品です。
２種の葱の和風おろし豆腐ハンバーグ
550円（本体）
白葱と青葱、シャキシャキの2種の葱で食べる
ふわふわ食感の冬の豆腐ハンバーグです。
ふわふわ食感の冬の豆腐ハンバーグです。
本ずわい蟹の揚げだし豆腐
400円（本体）
本ずわい蟹の身で仕上げた冬の揚げだし豆腐です。梅の花のやわらかく滑らかな木綿豆腐を使用して、たっぷりの本ずわい蟹の蟹身と濃口醤油のべっこうあんかけで仕上げた、冬限定の揚げだし豆腐をお楽しみください。
■ご留意点
※写真はイメージです。
※消費税改定に伴い、平成26年4月1日より税抜の本体価格を表示しております。
※店舗によりお取り扱いのない商品もございます。詳細は店舗までお問い合わせください。
※食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
