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かに懐石

※料理の金額に関しましては、店舗検索後、ご利用店舗のメニュー欄をご確認下さい。

兆 ~きざし~

小鉢
本たらばがにのセイロ蒸し
本たらばがにのお造り
本たらばがにの溶岩焼
かにしゅうまい
たらばかにサラダ
本たらばがにの唐揚げ
本たらばがにの七輪焼
かに雑炊
香の物
デザート
〈全11品〉


涛 ~しぶき~

小鉢
ずわいがにのセイロ蒸し
ずわいがにと季節のお造り
かににぎり寿司
かにしゅうまい
溶岩焼
ずわいがにの七輪焼
かに甲羅揚げ
かに雑炊 ・香の物 ・デザート
〈全11品〉


輝 ~きらり~

小鉢
本たらばかに酢
ずわいかにのお造り
かにしゅうまい
茶碗蒸し
溶岩焼
かにサラダ
かにグラタン
ずわいがにの天婦羅
かに雑炊
香の物
デザート
〈全12品〉


渚 ~なぎさ~

小鉢
ずわいかに酢
季節のお造り
かにしゅうまい
茶碗蒸し
煮物
かにサラダ
ずわいがにの天婦羅
かに雑炊
香の物
デザート
〈全11品〉


燈 ~ともしび~

小鉢
ずわいかに酢
ずわいがにと季節のお造り
かにしゅうまい
茶碗蒸し
にぎり寿司(いくら・かにみそ)
かにサラダ
和牛の溶岩焼
ずわいがにの七輪焼
ずわいがにの天婦羅
かに雑炊
香の物
デザート
〈全13品〉


翁 ~おきな~

小鉢
かにみそ
本たらばかにのセイロ蒸し
たらばがにと季節のお造り
かにしゅうまい
和牛の溶岩焼
本たらばがにの七輪焼
にぎり寿司
かに汁
デザート
〈全10品〉


希 ~のぞみ~

小鉢
ずわいかに酢
季節のお造り
かにしゅうまい
茶碗蒸し
かにサラダ
かに甲羅揚げ
かに釜めし
吸物
香の物
デザート
〈全11品〉


紅月 ~こうづき~

小鉢
ずわいがにのセイロ蒸し
すわいがにのお造り
かにしゅうまい
松茸の土瓶蒸し
ずわいがにの溶岩焼き
ずわいがにと新銀杏の七輪焼き
香の物
吸物
松茸御飯
デザート


静寂 ~しじま~

小鉢
本たらばがにのセイロ蒸し
ずわいがにのお造り
松茸の土瓶蒸し
和牛の溶岩焼き
ずわいがにと新銀杏の七輪焼き
香の物
吸物
松茸御飯
デザート

小鉢
本たらばがにのセイロ蒸し
ずわいがにのお造り
松茸の土瓶蒸し
和牛の溶岩焼き
ずわいがにと新銀杏の七輪焼き
香の物
吸物
松茸御飯
デザート

撫子 ~なでしこ~

小鉢
ずわいかに酢
お造り
茶碗蒸し
サラダ
天婦羅
香の物
吸物
飯物
デザート


燈~ともしび~

小鉢
ずわいかに酢
ずわいがにと季節のお造り
かにしゅうまい
茶碗蒸し
にぐり寿司(いくら・かにみそ)
かにサラダ
和牛溶岩焼き
ずわいがにの七輪焼
ずわいがにの天婦羅
かに雑炊
香の物
デザート


暁~あかつき~(本厚木店限定)(28年5月11日~)


◆小鉢
◆ずわいかに酢
◆ずわいかにのお造り
◆かにしゅうまい
◆サラダ
◆黒毛和牛ロースの溶岩焼き
◆ずわいがに天婦羅
◆かに雑炊
◆香の物
◆デザート


輝~きらり~(本厚木店限定)(28年5月11日~)


◆小鉢
◆本たばらかに酢
◆ずわいがにのお造り
◆かにしゅうまい
◆茶碗蒸し
◆溶岩焼き
プラス540円(税込み)で溶岩焼を和牛ステーキ(40g)に、
変更できます。
◆かにサラダ
◆かにグラタン
◆ずわいがにの天婦羅
◆かに雑炊
◆香の物
◆デザート

 


朧~おぼろ~(本厚木店限定)(28年5月11日~)


◆小鉢
◆季節のお造り
◆茶碗蒸し
◆魚の焼き物
◆かにしゅうまい
◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ
又はかにしゃぶしゃぶ
◆牛しゃぶの場合(飯物・吸物)
かにしゃぶの場合(雑炊)
◆香の物
◆デザート


大和路~やまとじ~(本厚木店限定)(28年5月11日~)


◆小鉢
◆お造り二種
◆かにのセイロ蒸し
◆ずわいがにの溶岩焼
◆茶碗蒸し
◆グラタン
◆ずわいがにの天婦羅
◆飯物
◆吸物
◆香の物
◆デザート
◆コーヒー
※夜は「飯物、吸物」が「かに雑炊」になり、コーヒー付きません。

 


涛~しぶき~(本厚木店限定)(28年5月11日~)

◆小鉢
◆ずわいがにのセイロ蒸し
◆ずわいがにと季節のお造り
◆かににぎり寿司
◆かにしゅうまい
◆溶岩焼
※プラス540円(税込)で溶岩焼きを
和牛ステーキ(40g)に変更できます。
◆ずわいがにの七輪焼
◆かに甲羅揚げ
◆かに雑炊
◆香の物
◆デザート


花水木~はなみずき~本厚木限定(29年6月1日~)

◆嶺岡豆腐
◆お浸し
◆たぐり湯葉
◆茶碗蒸し
◆お造り3種
◆名物 とうふしゅうまい
◆煮物
◆湯豆腐
◆生麩田楽
◆湯葉揚げ
◆湯葉グラタン
◆湯葉吸物
◆季節の飯物
◆香の物
◆デザート


梅ランチと選べるひと品メニュー本厚木限定(29年6月1日~)

◆小鉢
◆茶碗蒸し
◆豆腐サラダ
◆煮物
◆生麩田楽
◆湯葉揚げ
◆※選択
・季節の飯物
・和風ドリア
◆吸物
◆香の物
◆デザート

※この他に、お造り3種・ずわい蟹酢・ずわい蟹の天婦羅のいずれか一品を選べます。


【梅の花グループ共通】

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